Churros Del Uruguay - Sabor de lembrança na Barra da Tijuca

Churros Del Uruguay - Sabor de lembrança na Barra da Tijuca

TBT: Churros del Uruguay - O Ônibus que Deixou Saudades na Praça do Ó da Barra da tijuca


Churros del Uruguay na barra da tijuca



Nos idos anos 80, na Barra da Tijuca, um ônibus vermelho e branco transformava as visitas à Praça do Ó em experiências memoráveis. Este não era um ônibus comum; era o famoso Churros del Uruguay. Estacionado diante da esplêndida praia da Barra, este ônibus repleto de delícias vendia churros que se tornariam lendários.

 

Tudo começou no final dos anos 70, quando os uruguaios Walter Angel e Francisco Silva decidiram compartilhar sua paixão pelos churros. Começaram em Montevidéu, viajaram pela Argentina e pelo Paraguai com um trailer vermelho e prata até chegar ao Rio Grande do Sul. Em meados dos anos 80, desembarcaram no Rio de Janeiro, conquistando rapidamente uma clientela cativa. Naquela época, o Churros del Uruguay era um dos lugares mais movimentados da praia da Barra, graças aos seus churros que se tornaram os mais famosos da cidade.


churros na barra da tijuca


O Churros del Uruguay era único.
Considerado por muitos como o melhor churros do Brasil, até hoje, não se encontrou igual. O creme de ovos, por exemplo, era elaborado exclusivamente com gemas, garantindo um sabor único. O dulce de leche, um dos ingredientes mais essenciais dos churros, vinha do Sul do país, e se por acaso chegasse açucarado ou empedrado, eles não hesitavam em mandá-lo de volta. A massa dos churros era feita sempre fresquinha, o que fazia toda a diferença.
Os churros eram apreciados por todos, desde casais em encontros românticos até famílias inteiras em busca de uma deliciosa sobremesa. de todas as áreas da cidade até a Barra da Tijuca.


Churros del Uruguay na Barra da Tijuca

 

Apesar de terem passado anos desde o encerramento das atividades do Churros del Uruguay, as lembranças de seus churros deliciosos permanecem vivas. Quem nunca saboreou essas maravilhas ainda se pergunta: por onde andam esses churros? Para aqueles que tiveram a oportunidade de experimentá-los, essas memórias continuam aquecendo os corações.

 

Alguns frequentadores assíduos, compartilham histórias de como os churros eram uma parte especial de suas vidas na juventude. Eles lembram das filas que se estendiam por muitos metros, da variedade de recheios oferecidos e da sensação de estar em um lugar único.


churros de creme na barra da tijuca

 

Embora o motivo exato do fechamento do Churros del Uruguay permaneça desconhecido, uma coisa é certa: este ônibus vermelho e branco deixou uma marca indelével na história da Barra da Tijuca. Mesmo após tantos anos, as saudades persistem, e aqueles churros inesquecíveis ainda são motivo de conversa entre amigos e familiares.

 

Este #TBT é uma homenagem a essa parte especial da história da Barra da Tijuca e a todos os momentos doces e felizes que o Churros del Uruguay nos proporcionou.

 

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